千葉県市川市、JR「本八幡駅」のディナーデート、食事に美味しい焼肉、牛タン、ホルモンが楽しめる「炭の焼肉 圭 -KEI-（ケイ）」。
芝浦の食肉市場から直接仕入れるお肉は、厳選した国産和牛の上質なもののみ。
質、味ともに自信を持ってご提供します。
均一でキメの細かいサシ、美しい肉の赤身…。どこをとっても納得の部位を取り揃えております。
特上のカルビや上ロース、牛タン、ハラミ、リブ芯、内ももの下に位置するシンタマと呼ばれる部位など、定番から希少な部位まで個性豊かな味わいを存分にご堪能いただけます。
「本当に美味しいお肉をじっくりと味わいたい」。
そう思われた際は、是非当店にお越しください。
期待を裏切らない味をご提供いたします。
- 1枚 950円（税込1,045円）（2枚からご注文いただけます。）
非常にやわらかく、サシが入りやすい部位のリブロース。
その中心にある長円形の部分をリブ芯といいます。
肉本来の旨味が際立つこの部位を、大判に薄くスライスしました。
1枚をそのまま焼いていただき、あっさりとした
和風出汁でお召し上がりください。
※1枚でお1人様用になります。
1,700円（税込1,870円）
希少部位でもある上ロース（トモサンカク）。
中ロース同様、新鮮なお肉なので薄切りにしております。
中ロース以上にサシが入り、やわらかいので、
炙って脂を溶かす程度でお召し上がりください。
1,450円（税込1,595円）
当店の赤身肉の看板メニューです。
新鮮なお肉なので、あえて薄切りにして、
炙る程度でお召し上がりください。
少し赤いくらいが食べごろです。
塩上カルビ
（4枚からお好きな枚数で）
1,800円（税込1,980円）
（1枚450円）
肉を知り尽くした店主が仕込む、当店の自慢の一品です。特製のわさび醤油ダレでお召し上がりください。
上タン塩厚切り
（2枚からお好きな枚数で）
1枚800円（税込880円）
簡単に噛み切れるほどやわらかく、タン独特の歯ごたえや弾力も十分感じていただけます。
上ハラミ厚切り
（トリュフ塩添え）
（2枚からお好きな枚数で）
1枚700円（税込770円）
濃厚なハラミの旨味をしっかりと閉じ込め、肉汁豊富なお肉を愉しんでいただけます。
添えているトリュフのお塩をつけるとまた絶品です。
- 塩ギャラ
- 750円（税込825円）
- ミノ
- 900円（税込990円）
- 濃厚ホルモン
- 900円（税込990円）
- ホルモンミックス
- 1,380円（税込1,518円）
ホルモン全種類が入っており、食べ比べしたいお客様におすすめです。量は単品の量の1.5倍。
- 住所
- 〒272-0021 千葉県市川市八幡2-12-5
- アクセス
- JR中央・総武線各駅停車
「本八幡駅」より徒歩約2分
京成電鉄本線「京成八幡駅」
出入口2より徒歩約5分
- 営業時間
- ランチ【土・日・祝のみ】
12:00～15:00（L.O.14:30）
ディナー
17:00～23:30（L.O.23:00）※最終入店22:00
- 定休日
- 水曜日（祝日の場合は営業、翌日休み）
- 座席数
- 35席
- 貸切
- 30名～（人数などご相談承ります）
- クレジットカード
- 可（VISA・Mastercard・JCB・
AMEX・Diners）
